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暑期“三下乡”社会实践⑥|深入茶机一线,助力三农发展
作者:文/林泽平 章程杰 图/林海诺   发布时间 :2023-07-27    浏览次数:141

7月15日上午,太阳集团电子游戏赴南平市武夷山市“智造伴茶香,服务‘三农’行”实践队在翁海勇副教授的带领下,前往武夷山市永兴机械制造有限公司了解当前茶机装备的生产现状和市场情况。


队员参观茶机生产车间 


武夷山是乌龙茶与红茶的故乡,种茶历史悠久,千百年来,武夷先民用勤劳和智慧,创造出品质优异、种类多样的武夷茶,积累了丰富的生产技术经验和深厚的茶文化思想理念,为我们留下了许多物质和非物质的宝贵财富,形成了当地特有的茶道。随着科技的创新发展,茶叶的生产过程也不断趋于机械化,智能化。永兴机械制造有限公司正是一家专门生产茶叶机械的公司,专注于生产茶叶烘干机、茶叶揉捻机以及茶叶杀青机三款茶机。茶机的出现,不仅扩大了茶叶的生产规模,而且加速了茶叶商品化进程,提升了劳动效率,促进茶叶的消费和发展。茶机的普及也有利于制茶工艺易于规范化,有利于保证产品质量稳定,扩大产区,普及技术。


茶叶烘干机


永兴机械制造有限公司的范经理特别为实践队员们介绍了公司的茶叶揉捻机。揉捻是制茶工序中的一种,大部分茶叶制作过程都有这个工序。揉捻可以理解为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,有利于茶叶外形形成,用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。手工揉捻时单次所能加工的茶叶数量有限,还需要遵守“轻压短揉”的原则,操作难度较大,而机械揉捻可以保持揉捻力度,一次性可以对大量茶叶进行加工,大大提高了茶叶的产量与质量。相较于市面上的三柱茶叶揉捻机,永兴机械制造有限公司所生产的茶叶仅仅只靠单柱就可以对揉捻盘进行固定于转动,该机器在立柱和加压手轮之间加装了一个小轴承,使得立柱可以在固定圆盘的同时光滑转动,这是永兴机械制造有限公司的专利。范经理告诉队员们,“只要细心观察,运用所学知识,就能创造出新产品”。


范经理为实践队员们介绍盘式揉捻机


通过这次参观学习,队员们收获颇丰。身为当代涉农高校的董事长,队员们表示自己将坚定理想信念,聚焦我国“三农”事业发展全局,用扎实的理论学习成果夯实实践基础,用主动的担当作为践行强农使命,用饱满的青春热情和精湛的业务能力在新时代“三农”领域作出更大贡献。